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O espaço gourmet vem se tornando tendência no mercado imobiliário e sendo vista como diferencial no projeto arquitetônico, principalmente em apartamentos de alto padrão.
Assim, esse espaço, que leva a cozinha para o exterior da casa, cria um espaço para refeições e convivência com amigos e familiares. Saiba mais sobre as vantagens do Espaço Gourmet
Mas afinal, como criar um espaço gourmet?
Decoração
Para o espaço gourmet, invista em uma decoração temática e acolhedora, afinal, a sua varanda gourmet será palco de agradáveis festas e confraternizações.
Por isso, opte por azulejos que facilitem a limpeza e não acumulem gordura.
Para complementar, há diversos modelos de quadros para a parede com temas de churrasco, bares antigos e bebidas. Eles podem deixar o ambiente mais moderno e descontraído.
Móveis
Para que o ambiente do espaço gourmet fique mais acolhedor, é preciso planejar a decoração da varanda gourmet.
Para isso, pense em maneiras de integrar as visitas, na criação de espaços mais práticos, versáteis, multifuncionais e integrados.
Neste sentido, dentre os móveis indicados, estão as mesas com vários lugares, os bancos maiores e sofás feitos especialmente para as áreas externas.
Ou seja, eles incentivam a socialização e facilitam a conversa. Além disso, mesas, cadeiras, poltronas e bancadas são ótimas opções para compor a decoração.
Caso o espaço seja amplo, vale a pena investir em TV’s e sofás confortáveis.
Aproveite a sacada para criar um cantinho de relaxamento ao ar livre. Abuse de redes, chaises, espreguiçadeiras ou almofadas.
Iluminação
Através da iluminação é possível criar um ambiente intimista e charmoso para receber amigos e familiares no espaço gourmet.
Durante o dia, deixe a iluminação por conta da luz natural. E, para quebrar um pouco a claridade do sol, escolha persianas de poliéster ou insulfilm nas janelas de vidro.
Espaço para preparo dos alimentos
Para garantir que o espaço gourmet seja completo, invista em uma bancada para auxiliar no preparo dos alimentos.
Assim, opte por uma bancada com superfície fácil de ser higienizada, de modo a facilitar o dia a dia e garantir que os alimentos não sejam contaminados por resíduos anteriores.
Vale a pena equipar a varanda gourmet com uma ilha com cooktop. Ela permitirá que todos os eletrodomésticos sejam embutidos, permitindo economizar espaço e facilitar o acesso aos utensílios necessários para cozinhar.
Além disso, vai conferir um ar mais profissional ao ambiente.
Espaço para bebidas
Para quem não abre mão de um bom vinho, uma dica para o espaço gourmet são as adegas climatizadas, que possuem regulagem de temperatura e garantem que a bebida não oxide.
Além disso, vale a pena investir também em chopeiras, que garantem bebida gelada e de qualidade. Geralmente são instaladas em balcões refrigerados, que abrigam barris e o compressor.
Paisagismo
Plantas, flores, jardins verticais e hortas têm se tornado cada vez mais tendência no espaço gourmet. Além de servirem como elementos decorativos, o verde cria um espaço relaxante.
E aproveite o estilo rústico para dar um aspecto ainda mais natural para o ambiente.
Para dar uma agradabilidade ao ambiente, use vasos e plantas. Mas antes, avalie se o espaço é amplo para circulação das pessoas.
Além disso, invista em um jardim vertical nas paredes. Avalie quais têm a melhor incidência de sol e opte por espécies que se adequem esse ambiente.
Espaço Gourmet / Empreendimento Residencial Edifício Yora
Eletrodomésticos
Além dos móveis, o espaço gourmet pode ser equipado com eletrodomésticos como frigobar, adega e forninho ou cooktop, que deixam o local ainda mais apropriado para cozinhar.
Algumas varandas têm espaço inclusive para uma churrasqueira acoplada na parede.
E que tal providenciar ainda um forno a lenha, para o preparo de pizzas, calzones e outras refeições?
Sacadas envidraçadas
Para criar um ambiente diferenciado no espaço gourmet, use vidros nas sacadas. Certamente vai conferir um ambiente mais elegante e moderno.
Assim, é possível fazer essa adaptação para complementar a integração da sacada à sala, dando a todo o ambiente uma sensação de amplitude.
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